Kuchnia – Budowlane ABC – Ministerstwo Inwestycji i Rozwoju

Menu strony Standardy projektowania budynków dla osób z niepełnosprawnościami

Dane kontaktowe

Ministerstwo Inwestycji i Rozwoju

ul. Wspólna 2/4

00-926 Warszawa
      
Znalazłeś na stronie błąd, niedziałający plik lub link? Zgłoś swoje uwagi.

Kuchnia

Zalecenia dla poszczególnych elementów kuchni[1]:

  • zlew:
    • zalecany o płytkich komorach – nieobudowany,
    • pusta przestrzeń na podjazd wózka o szerokości min. 80 cm, głębokości min. 60 cm i wysokości 70 cm,
  • kuchenka:
    • piekarnik powinien być umieszczany na wysokości nie niżej niż 60 – 80 cm od podłogi,
    • zaleca się stosowanie kuchenki elektrycznej,
  • blat roboczy:
    • optymalna wysokość blatu wynosi 70 – 80 cm,
    • pusta przestrzeń na podjazd wózka o szerokości min. 80 cm i głębokości min. 60 cm,
    • umieszczony pomiędzy zlewem a kuchenką,
  • stół jadalny:
    • optymalna wysokość blatu wynosi 70 – 80 cm,
    • pusta przestrzeń na podjazd wózka o szerokości min. 80 cm i głębokości min. 60 cm,
  • szafki:
    • płytkie szafki montowane nad blatem roboczym na wysokości 45 cm,
    • dolna krawędź szafek na wysokości 25 cm od podłogi, aby umożliwić dojechanie wózka,
    • szuflady w szafkach powinny posiadać blokadę przeciwko możliwości całkowitego wyciągnięcia szuflady,
    • zalecane uchwyty w kształcie litery „D”.

Rys. 56. Widok przykładowo rozwiązanej kuchni przystosowanej do potrzeb osób z niepełnosprawnością

Rys. 56. Widok przykładowo rozwiązanej kuchni przystosowanej do potrzeb osób z niepełnosprawnością

Rys. 57. Przestrzeń pod blatem

Rys. 57. Przestrzeń pod blatem

 


[1] Fundacja Laboratorium Architektury 60+ skład zespołu: Benek I., Labus A., Kampka M. (red.) „Wytyczne w zakresie projektowania uniwersalnego mając na uwadze potrzeby osób niepełnosprawnych” – ekspertyza wykonana na zlecenie Ministerstwa Infrastruktury i Budownictwa, Warszawa 2016

Zamknij informację o ciasteczkach

Informacje o ciasteczkach!

Używamy ciasteczek, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać ciasteczkami, zmieniając ustawienia przeglądarki.